top of page
פסטה
 
פוזילי בולונז 61 ₪
ראגו בקר ברוטב עגבניות ביתי בקישוט פטרוזיליה.
 
פנה בוסקאיולה 59 ₪
אווז מעושן ופטריות שמפיניון בטיגון, עם תוספת אפונה טרייה,
ברוטב עגבניות ביתי ועלי מרווה.
 
פנה אנטיפסטי 45 ₪
פנה חיטה מלאה, שמן זית, מי בישול, שום, קישואים, גלדי בצל קלויים, עגבניות מיובשות, צ'ילי חריף, בזיליקום ופטרוזיליה.
 
ספגטי גמברטי ספינצ'י 69 ₪
שרימפס מטוגן עם עגבניות טריות, שום ויין לבן, עם נגיעת רוטב שמנת ביתי בתוספת עלי תרד.
 
פנה קרמה דה קרנה 69 ₪
רצועות אנטריקוט מטוגנות עם פטריות שמפיניון, שום, יין אדום, ברוטב שמנת ביתי עם עגבניות מיובשות בקישוט פטרוזיליה.
 
פטוצ'יני גורגונזולה עם דג מהתנור 69 ₪
פילה דג אמנון אפוי (160 גרם) על מצה של פטוצ'יני ברוטב חמאה עם שום, מי בישול, מעט גבינת גורגונזולה, פרמז'ן ועלי תרד בתיבול של פלפל שחור.
 
ספגטי קרבונרה עם סלמון / אווז מעושן 67 ₪
אווז מעושן / סלמון מעושן עם בצל ופלפל שחור בנגיעת רוטב שמנת וחלמון ביצה בתוספת פרמז'ן.
 
ספגטי פרימוורה 54 ₪
עגבניות טריות, פלפלים קלויים, קישואים, אפונה, ברוקולי וקונפי שום, מטוגנים ביין לבן, בנגיעת רוטב עגבניות בי
bottom of page